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Les fêtes, évocations de rites religieux souvent mélangés à d’anciennes habitus profanes, font partie de l’histoire et de la culture de l’ile, nombreux comme les villages de la Sardaigne. Abondants aussi les fêtes liés aux coutumes de chaque lieu: les agro-alimentaires qui valorisent les produits de la terre e de la mer, les artisanales qui célèbrent des traditions immobiles dans le temps.
Les municipalités et associations culturelles offrent aussi un bon calendrier d’évènements en été. Pour ne rien perdre, il faut faire attentions aux affiches, aux brochures, aux grandes affiches publicitaires et sur les journaux locaux. C’est difficile tout mentionner. Nous énumérons seulement quelques uns de ces rendez-vous, sans rien vouloir enlever à ce qui n’est pas cité.
Les premiers jours d’aout se déroulent dans les lagunes de Santa Giusta et Cabras les régates de “Is fassonis”, courses de vitesse avec des embarcations d’origine préhistorique, obtenus en entrelaçant des plantes aquatiques locales. Le premier weekend de septembre vous pourrez assister à la course des «pieds nus», corsa degli Scalzi, entre Cabras et San Salvatore: “Is corridoris" courent à pieds nus et vêtent une traditionnelle robe de bure blanche, ils transportent le saint sur leurs épaules pour plus de 7 km. A’ Oristano, au sanctuaire de la Madonna del Rimedio, le 8 septembre de chaque année se célèbre la fête de la Sainte Vierge; les célébrations attirent pèlerins de toute l’ile et les messes se suivent pendant toute le journée. Sur la place devant l’église vous pourrez acheter et déguster des produits alimentaires typiques, poissons rôtis.
Le weekend du 1° mai, dans le centre des expositions de Arborea, vous tomberez dans la "Sagra della fragola"; à ne pas perdre la dégustation gratuite de fraises et crème fraiche, ou l’achat des fraises directement des producteurs. C’est une exposition agricole, où sont présentés les meilleures vaches à lait et les machines agricoles plus modernes, à part les stands de gastronomie, artisanat et de plantes et fleurs.
Arborea a été une zone de bonification pendant la période fasciste, elle a été colonisée par des habitants des régions du nord de l’Italie, le Veneto et l’Emilia. En octobre vous y trouverez la "Sagra della polenta", un aliment typique de l’Italie du nord, alors qu’en été se déroule la dégustation des plats typiques des ethnies locales.
En novembre vous pourrez essayer l’huile nouveau à Seneghe pendant la manifestation “Frantoi aperti”, et les vins nouveaux de toute l’ile à Milis pendant la "Sagra dei vini novelli". C’est le plus important témoignage régional dédié à ce produit, avec un prix final au meilleur vin nouveau de la Sardaigne. En cette occasion vous pourrez visiter des expositions et appréciers l'ancien centre du village.
Sur la magnifique place sur la lagune de Cabras, en aout vous assisterez à la "sagra della bottarga" où vous pourrez gouter ce plat régal juste là où il a été crée.
Le dernier weekend d’octobre à Villaurbana “Su Pani fattu in Domu” qui illustre la tradition du pain cuisiné dans chaque maison. Dans une ancienne et belle maison, devenue musée du pain vous pourrez connaitre tous les outils utilisés anciennement pour faire le pain, en suivant le parcours de la récolte au pain chaud du four. Dans le village seront vendus divers pains fait artisanalement.
Les forestiers de la Sardaigne organisent en automne et en printemps “Foreste aperte”, environ 8 dimanches pendant lesquelles sont organisés excursions, activités, jeux et sports pour adultes et enfants en divers lieux de forets de l’ile normalement difficilement accessibles.
http://www.sardegnaambiente.it
Pour ce qui regarde les événements sportifs, en mai/juin se déroule à Torregrande l’Open Water Challenge, trois jours intenses de water-boarding, compétitions à niveau national, présentation des nouveaux produits e des nouveautés du secteur, leçons gratuites. A’ l’occasion, soirées musicales et animation, tournois de sport de plage.
http://www.oristanochallenge.it
Sardegnacavalli est une fête qui regarde les chevaux, qui se trouve à Santa Giusta en septembre, concours, compétitions, expositions d’éleveurs, congrès.
http://www.sardegnacavalli.net
Toujours à Torregrande “Il maggio della torre”: chaque dimanche du moi de mai se trouveront des expositions, différentes chaque dimanche: céramiques, antiquités, produits agricoles naturels, plantes…
Pour plus d’informations et pour une liste plus complète des possibilités, consultez le suivants sites internet:
http://www.heuristic.it
http://www.enteconcertioristano.it
http://www.marenostrum.it
http://www.dromosfestival.it